¡Un viaje excepcional para tu paladar!

¿Quieres embarcarte en un viaje épico para tus papilas gustativas? ¡Entonces prepárate para un viaje excepcional para tu paladar! En este artículo, descubrirás una experiencia sensorial única llena de sabores exquisitos y platos innovadores que te transportarán a nuevos horizontes culinarios. Desde delicias locales hasta exquisiteces internacionales, te llevaremos de la mano a través de un recorrido gastronómico inolvidable. ¡No te pierdas esta oportunidad de explorar y deleitar tus sentidos en un viaje que dejará una huella en tu paladar!

¡Herlayca es compatible con lectores! Si compra algo a través de un enlace en nuestro sitio, podemos ganar una comisión sin costo adicional para usted.

Última actualización el 14 de abril de 2023 por Herlayca

YEstás listo para la aventura, para explorar nuevos lugares y probar cosas nuevas, incluidas comidas nuevas. Tahití y Bora Bora, dos islas de la Polinesia Francesa, pueden ser justo lo que estás buscando. Le esperan playas de arena, actividades en el océano y cultura y cocina polinesia.

Bora Bora tiene un entorno más rural y lujoso, mientras que Tahití es más poblado y el más grande. de las islas de la Polinesia Francesa, dándole mmineral de un aire urbano y local. pero bOtros tienen una cultura gastronómica fantástica.

La cocina local de Tahití y B.ora bora es una mezcla de cultura francesa, asiática y polinesia.Culturas debido a la influencia de diferentes pueblos que han llegado a las islas a lo largo de la historia. So la comida se compone de platos deliciosos elaborados combinando lo mejor de cada influencia.

Como conocemos bien la cocina de Tahití y Bora Bora, te vamos a llevar a un viaje culinario.

Te mostraremos los platos que debes probar durante tu visita, los lugares donde comen los lugareños y cómo aprovechar al máximo las comidas y bebidas que descubrirás. ¡Disfrutar!

¡Un viaje excepcional para tu paladar!
iStock.com/Charlotte Rowley

Platos de Tahití y Bora Bora que YNecesitas intentarlo

Si realmente quieres experimentar un lugar, es imprescindible probar la comida local. Los platos en estas islas pueden ser costosos, en parte debido a los costos de importación de ingredientes que no crecen allí.

SAsegúrese de planificar esto en términos de presupuesto si desea comer en muchos restaurantes y probar muchos platos tradicionales.

1. Poisson Cru

El plato nacional de Tahití, el Poisson Cru, lo convierte en una experiencia deliciosa y cultural, especialmente si le gusta comer pescado.

El nombre se traduce del francés como «pescado crudo» y también se lo conoce como «ia ota» en tahitiano.

Ypuedes encontrar Poisson Cru en la mayoría de los restaurantes. El plato generalmente consiste en atún crudo marinado en jugo de lima (el jugo de lima no solo agrega sabor, sino que su acidez mata las bacterias, lo que hace que sea menos probable que te enfermes por comer pescado crudo) y leche de coco. Luego se mezclan las verduras cortadas con el pescado.

Si bien es el plato nacional de Tahití, el Poisson Cru también es común en Bora Bora.

¡Un viaje excepcional para tu paladar!
iStock.com/Alisson Cereza

2. Pollo Fafa

Si no te gustan los platos de marisco, prueba el poulet fafa. Es un plato de pollo, elaborado tradicionalmente en un ahima’a (un horno subterráneo).

Envuelto en hojas de taro o de espinaca, el pollo se cocina sobre piedras calentadas al fuego. Se sazona con leche de coco, cebolla y ajo.

3. Kato

¿Buscas un refrigerio? ¡Prueba un poco de kato! Son galletas hechas con leche de coco y comúnmente se sirven con café.

4. Fafa

Si eres vegano o simplemente te gustan las verduras, pide fafa. Fafa proviene de las hojas de la planta de taro. A veces se cocina con carne, pero también puedes encontrar este alimento parecido a las espinacas como guarnición o solo.

5. Fafaru

Aunque suena similar al fafa, el fafaru es un tipo de plato completamente diferente, así que trata de no mezclarlos si hay uno específico que quieras probar.

El fafaru, un plato de mariscos, contiene pez loro o atún condimentado con camarones triturados y cangrejos en agua de mar.

6. Casse-croute

¿Se te antoja un sándwich? ¡También hay uno local de esos! Esta casse-croute al estilo tahitiano viene en una baguette francesa. El interior contiene carne como jamón, atún, cerdo asado o hamburguesa junto con tomates y pepinos. Este sabroso sándwich es disfrutado tanto por turistas como por lugareños.

7. Chevreffes

¿Te gustan los camarones? Entonces no dejes de probar los chevreffes. Cocidos en leche de coco y vainilla, estos camarones de agua dulce tienen un sabor dulce que seguramente te hará la boca agua.

¡Un viaje excepcional para tu paladar!

Desiertos locales en Tahití y Bora Borao Pruebe

Si bien la mayor parte de su presupuesto para alimentosEstaremos designados para las comidas, ¡no está de más tener un poco más a mano para probar los postres únicos de la zona! Los desiertos de Bora Bora y Tahití ofrecen una experiencia única y divertida.

1. Po’e

Po’e toma mango, papaya y plátano locales y los transforma en un delicioso pudín cubierto con salsa de coco. Seguro que satisfará tus gustos por lo dulce.

2. Firi firi

Un tipo de desierto totalmente diferente, los firi firis son donuts con forma de ocho. Al igual que el kato, es típico mojarlos en café.

¡Un viaje excepcional para tu paladar!

Bebidas Tahití to Obtener Ynuestras manos en

¡Agrega probar bebidas únicas en Tahití y Bora Bora a tu lista! Además de todos los platos tradicionales, estas islas cuentan con una serie de bebidas para una experiencia de degustación única.

1. Cerveza Hinano

Si bebes alcohol, deberías probar la cerveza Hinano mientras estés en Tahití. Es el alcohol tradicional de la isla.

La cerveza lleva el nombre de una flor del Pacífico Sur y se elabora en la isla desde 1955. Generalmente se puede encontrar de barril, pero también viene en latas y botellas. El sabor crujiente tiene un toque amargo.

2. Jugo de noni tahitiano

En lugar de comerse, la fruta de noni suele cumplir su función en el famoso jugo de noni. El jugo proporciona muchos beneficios para la salud gracias a sus altas cantidades de antioxidantes, potasio, calcio, niacina y vitamina C. ¿Le gustan las bebidas saludables? Dirígete al jugo de noni.

3. Cóctel Maitai

Es posible que hayas tomado un cóctel maitai antes. Fue creada originalmente en los Estados Unidos por un barman que inventó la bebida para sus amigos que la visitaban desde Tahití.

Su nombre proviene del tahitiano “mai tai” que significa “bueno”. Es un ron de frutas y primero se aromatizó con jarabe de almendras, jugo de lima y curazao de naranja. Ahora es una bebida alcohólica popular en las islas de la Polinesia Francesa.

4. café

Estamos incluyendo esto una Fo ynuestro beneficio. Si quieres un café auténtico y recién hecho en estas islas, probablemente quieras pedir un café expresso. De lo contrario, lo más probable es que su pedido sea café instantáneo.

5. Pape Haari:

Pape Haari es agua de coco. ¡Es barato y saludable! Si está buscando un calmante local para la sed con un presupuesto limitado, pape haari es el camino a seguir.

¡Un viaje excepcional para tu paladar!

La cocina de Tahití y Bora Bora: Fohod Experiencias y Lugares para Comer

Ahora que ya conoces todos estos platos y bebidas para probar, ¿dónde deberías ir a buscarlos? ¿Qué tipo de experiencia quieres tener mientras comes? Bora Bora y Tahití tienen una gran combinación de lugares para elegir. Pero aquí está nuestro favoritooritos.

1. Ahima’a

Una excelente manera de experimentar la cocina tradicional de Tahití y Bora Bora se centra en un ahima’a, o horno subterráneo.

Su nombre proviene de una combinación de las palabras “ahi” o “fuego” y “ma’a” que significa comida. Se necesitan horas para preparar una ahima’a, utilizando fuego para calentar lava y rocas de basalto que luego se utilizan parajefeohBueno, muchos platos tradicionales.

Si desea experimentar la comida cocinada de esta manera, muchos complejos turísticos tendrán una noche de comida ahima’a.

Además, las familias locales pueden cocinar ahima’a los domingos o en ocasiones especiales. Si se hospeda con lugareños o se hace amigo de lugareños durante su viaje, es posible que lo inviten a experimentar una comida al aire libre ahima’a.

2. Tamaaraa

Tamaarra es una fiesta tahitiana con cantos y bailes. Se sirven platos nativos cocinados en una ahima’a. Además de la comida, disfrutarás de un espectáculo hacia el final de la fiesta, lleno de más bailes y disfraces.

¡Espera pasar un buen rato y usar los dedos para comer!

3. Cruceros de un día

Si desea vivir algunas aventuras además de satisfacer sus deseos gastronómicos, pruebe uno de los muchos cruceros de medio día y de día completo que ofrecen las islas.

Puede esperar una excelente comida a bordo o un almuerzo motu (como una barbacoa en la isla) en la playa junto con snorkel, motos acuáticas, navegación y tal vez incluso disfrutar de una hermosa puesta de sol sobre el océano.

¡Un viaje excepcional para tu paladar!

4. Merienda

Un ‘Snack’ es lo que los lugareños llaman una pequeña cafetería o snack bar. En estos pequeños lugares se pueden encontrar muchos platos locales diferentes y son más baratos que los restaurantes completos.

5. Ruletas

Si realmente tienes un presupuesto limitado mientras visitas Tahití o Bora Bora, ¡debes visitar las roulottes! Estos food trucks ofrecen cocina local y son frecuentados tanto por residentes como por turistas. Son algunas de las opciones de comida más baratas de las islas, pero aún así obtienes buena comida y la experiencia local.

Las roulottes se diferencian de los food trucks de otros países en que no suelen cambiar de ubicación. Esto hace que sea más fácil para los visitantes de las islas volver a encontrarlas si encuentran una que realmente les guste.

6. El famoso Bloody Mary’s de Bora Bora

Este restaurante es más caro, pero ofrece una experiencia maravillosa junto con muy buenas bebidas y cocina local. Sólo ofrecen comidas ligeras a la hora del almuerzo, así que si quieres una comida abundante, ve a cenar.

El suelo es de arena de playa, el techo es de paja y el ambiente está creado para emitir un ambiente muy isleño y playero. Usted elige su comida entre los ingredientes frescos que se encuentran frente al restaurante, incluido el marisco fresco capturado por los pescadores locales.

Bloody Mary’s existe desde la década de 1970 y es visitado a menudo por celebridades. Entonces, además de disfrutar de una actuación programada organizada por el restaurante, ¡mantén los ojos abiertos para ver si hay personas famosas comiendo a tu alrededor!

¡Un viaje excepcional para tu paladar!

La cocina de Tahití y Bora Bora: costos de comida y consejos

Debido a que Tahití y Bora Bora tienen que importar muchos ingredientes y son lugares turísticos, tienden a ser más caros para comer fuera. Asegúrese de tener un presupuesto generoso para comida. Podrías ahorrar dinero buscando pequeños lugares locales para comer en lugar de comer siempre en tu hotel o resort.

La importación de alimentos también afecta los costos de las tiendas de comestibles. Sin embargo, si viaja con un grupo, puede resultarle menos costoso comprar el desayuno, el pan y los refrigerios en la tienda. De esa manera, sólo “comerá fuera” dos comidas al día en lugar de tres.

Cada país ve las propinas de manera diferente. En Tahití y Bora Bora, se tolera la propina, pero no es necesaria, ya que va en contra de la idea tahitiana de hospitalidad.

¡Un viaje excepcional para tu paladar!

Cocina de Bora Bora y Tahití: frutas y verduras localesles

Con sus climas tropicales, Bora Bora y Tahití producen una maravillosa variedad de frutas frescas. Esté atento a estas frutas y verduras.

  • Plátanos
  • Fruta del pan (Uru)
  • papayas
  • Piñas
  • cocos
  • mangos
  • Frutas cítricas
  • Vaina de vainilla
  • Sandía
  • rambután
  • Batatas
  • tarot
  • Patatas dulces

Carne

Aparte de los mariscos frescos, las carnes más comunes que encontrarás en las islas son el cerdo y el pollo.

Mariscos

Como es habitual en la cocina isleña, Bora Bora y Tahití tienen fácil acceso a una variedad de diferentes tipos de pescados y mariscos. Entonces, si no eres de una isla, te brindan una gran oportunidad de probar algunos mariscos que quizás no hayan estado disponibles antes.

Pez

  • Mahi mahi
  • perca
  • pez loro
  • atún
  • bonito
  • pez de laguna
  • pez espada
  • wahoo

Otros mariscos

  • Almeja gigante
  • Erizo de mar
  • Korori
  • Langosta
  • Kaveu
¡Un viaje excepcional para tu paladar!

Un viaje para ti y tu paladar

Tahití y Bora Bora son islas vacacionales populares por buenas razones: un hermoso entorno, muchas actividades, cultura polinesia y excelente comida. Si le gustan las frutas y los mariscos, su entusiasta de la gastronomía que lleva dentro no se sentirá decepcionado con un viaje a estas islas.

Error 403 The request cannot be completed because you have exceeded your quota. : quotaExceeded




¡Un viaje excepcional para tu paladar!

Preguntas frecuentes sobre tu viaje gastronómico

A continuación, responderemos las preguntas más frecuentes para ofrecerte una experiencia culinaria excepcional:

1. ¿Cuál es el mejor destino para disfrutar de una comida deliciosa?

Existen numerosos destinos reconocidos por su excelente gastronomía, pero uno que realmente destaca es España. Con una rica variedad de platos tradicionales, cada región ofrece sabores únicos y auténticos. Ya sea degustando la famosa paella en Valencia o los pintxos en San Sebastián, ¡no te arrepentirás de probar la comida española!

2. ¿Cuáles son los platos típicos que debo probar durante mi viaje?

La cocina española es famosa por su diversidad regional. Algunos platos icónicos incluyen:

  1. Tortilla española: una deliciosa tortilla de papas y huevos.
  2. Gazpacho: una refrescante sopa fría de tomate.
  3. Paella: un sabroso arroz con una gran variedad de ingredientes.
  4. Jamón ibérico: un exquisito jamón curado que se derrite en la boca.
  5. Pulpo a la gallega: pulpo cocido con paprika, aceite de oliva y sal.

Estos son solo algunos ejemplos, ¡pero hay mucho más que explorar!

3. ¿Qué lugares me recomiendan visitar para disfrutar de la gastronomía local?

Si quieres disfrutar de la gastronomía española al máximo, te sugerimos visitar los siguientes destinos:

  • San Sebastián: conocida por su alta concentración de restaurantes con estrellas Michelin y su famoso bar de pintxos.
  • Barcelona: ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas, desde bares de tapas hasta restaurantes de lujo.
  • Valencia: el lugar perfecto para probar auténtica paella y saborear los mejores platos de mariscos.
  • Madrid: el corazón de la cocina española, donde encontrarás una combinación de tradición y modernidad en cada bocado.

4. ¿Cómo puedo aprender a cocinar platos españoles auténticos?

Si deseas aprender a cocinar platos españoles auténticos, te recomendamos inscribirte en clases de cocina o participar en tours gastronómicos donde podrás interactuar con chefs locales y descubrir los secretos culinarios de la cocina española.

5. ¿Dónde puedo encontrar más información sobre la gastronomía española?

Si deseas ampliar tus conocimientos sobre la gastronomía española, puedes visitar este enlace en Wikipedia, donde encontrarás información detallada sobre los platos típicos, ingredientes y tradiciones culinarias de España.

Deja un comentario

¡Contenido premium bloqueado!

Desbloquear Contenido
close-link