¡8 restaurantes en Lethbridge que a los lugareños les encantan por la comida y las vibraciones!

¡Herlayca es compatible con los lectores! Si compra algo a través de un enlace en nuestro sitio, podemos ganar una comisión sin costo adicional para usted.

Última actualización el 16 de marzo de 2023 por Herlayca

Lethbridge es conocido por su impresionante belleza natural y por ser una puerta de entrada a las cercanas Montañas Rocosas. Pero pocas personas saben de su otro secreto….

Lethbridge fue una vez un centro central para la producción agrícola y ganadera en el oeste de Canadá, lo que convirtió parte de la región en prósperas tierras de cultivo que aún abastecen la escena gastronómica de la ciudad hasta el día de hoy.

Su diversa escena culinaria aún refleja esta herencia. Así que prepárese para despertar sus sentidos porque esta encantadora ciudad de Alberta alberga algunos de los mejores restaurantes de la provincia.

Desde acogedores bistrós que sirven cocina de origen local hasta cafés de moda con platos dignos de Instagram, ¡los visitantes de Lethbridge nunca se quedarán con las ganas!

Entonces, ¡vamos a bifurcarnos y descubramos la crema de la cosecha, la crème de la crème, de los mejores restaurantes en Lethbridge!

Aquí están nuestros ocho restaurantes favoritos en la ciudad y por qué vale la pena visitarlos. ¡Buen provecho!

Los mejores restaurantes en Lethbridge: ¡comida que vale la pena esperar!

1. Borbón y mantequilla

La buena comida nunca ha sido más informal, con platos globales de temporada que aportan algo refrescante al plato en cada visita. No te puedes equivocar con un viaje a este exclusivo restaurante de barrio rústico.

Borbón y mantequilla es el chico nuevo en el bloque, ya que solo apareció en escena a fines de 2021. Tienen una gran reputación que vencer, ya que se hicieron cargo del lugar donde uno de los viejos favoritos de Lethbridge, Plum, había tenido inicialmente el título.

Afortunadamente y desafortunadamente, era hora de un cambio, y con el cierre de Plum después de la pandemia, Bourbon & Butter intervino para salvar el día.

Esta elegante versión de la tarifa mundial es un establecimiento fácil de amar que emana lujo y delicadeza VIP.

Pintoresco, con una tienda de piso a techo, el lugar recuerda a un restaurante de pueblo pequeño, además de muebles rústicos. Pero en algún lugar de la luz tenue y romántica se encuentra una pared moderna y moderna, y el elegante restaurante estilo casa de campo se vuelve incandescentemente apropiado para su refinado repertorio gastronómico.

Pero si dejamos de lado la apariencia y analizamos el menú, veremos dónde brilla la influencia de la rica historia agrícola de Lethbridge.

Las comidas son algo que esperarías de un restaurante Michelin, pero utilizan ingredientes locales, cultivados en granjas o silvestres, para crear platos increíblemente refinados que dejarán boquiabiertos a la mente y al paladar.

Entrantes que incluyen delicias culinarias como Bone Marrow, pulpo carbonizado, platos principales con pierna de cordero de Alberta y trucha arcoíris, y un Creme Brulee de postre, podemos ver fácilmente por qué Bourbon & Butter saltó rápidamente a la fama como uno de los mejores restaurantes de Lethbridge.

Sin mencionar su menú de bebidas incluido, que es una gran variedad de cócteles, vinos, cervezas locales y sidras, ¡te arrepentirás de no haber encontrado este restaurante antes!

Llámenos parciales, pero un desvalido siempre gana nuestro favor, y si no nos cree, ¡compruébelo usted mismo!

• Horario de apertura: 5 pm a 11 pm miércoles y jueves; 5 pm a 12 pm viernes y sábado; Cerrado dom – mar
• Ubicación: 330 6 Calle Sur, Lethbridge

2. Chef Estela

Tradicional y simple, Chef Stella ofrece una experiencia gastronómica que superará sus expectativas.

Hay algo en la sensación minimalista y clásica de un lugar como chef estela que realmente nos hace recordar tiempos mejores.

No nos malinterprete, las lujosas y frívolas instalaciones de alta cocina que hay realmente tienen algo hermoso que ofrecer, pero a veces nada puede superar a un buen restaurante tradicional, y eso es exactamente lo que es Chef Stella.

Este pequeño restaurante de barrio conserva el ambiente acogedor de un restaurante familiar. ¡Desde los manteles de tablero de ajedrez hasta los pisos en blanco y negro, es antiguo y kitsch como nos gusta! El ambiente luminoso y aireado se debe a la luminosa fachada que entretiene a los huéspedes con una vista panorámica de la calle.

Una vez que se haya acomodado en su mesa y encuentre un momento para examinar el menú, encontrará consuelo en su familiaridad. Son conocidos por su desayuno y almuerzo. De hecho, algunos van tan lejos como para decir que es uno de los mejores restaurantes en Lethbridge para pasar por su dosis matutina.

Con la deliciosa variedad de revueltos, hachís y tazones de desayuno, tendemos a estar de acuerdo con los lugareños. El desayuno en Chef Stella es una experiencia que no debe perderse.

¡Pero no te preocupes! Si te levantas tarde, todavía tendrás tiempo para probar algo tentador. Cuando llega el almuerzo, el menú cambia de tono. ¡Sándwiches, sopas, sándwiches y hamburguesas son excelentes opciones!

Y para los agitadores que no tienen tiempo para sentarse y comer, pueden comprar algo en la sección de mercado del chef Stella, donde se preparan delicias caseras para llevar.

• Horario de apertura: 8 am a 4 pm martes – viernes; 8 am a 2 pm sábado; Cerrado dom & lun
• Ubicación: 525 4 Ave S, Lethbridge

3. Calle Hickory

Barbacoa del sur de Texas en una ciudad del sur de Alberta, no hay nada mejor que una comida dulce y pegajosa del camión de comida convertido en restaurante más querido de la ciudad.

Calle Hickory comenzó como un pequeño camión de comida itinerante que se colaba en Lethbridge para ocasiones especiales.

Sin embargo, la demanda era alta y los lugareños y los turistas no podían obtener suficiente comida. Así que las mentes geniales de la sede de Hickory Street decidieron dejar de lado la precaución y, finalmente, se conformaron con una ubicación permanente en Lethbridge para hacer realidad los sueños de barbacoa más salvajes de todos.

Su búsqueda de algo más les ha valido rápidamente un lugar como uno de los restaurantes más populares de Lethbridge, y es fácil ver por qué. Las carnes tiernas, cocinadas a fuego lento, untadas con salsas dulces y pegajosas y frotadas con mezclas de especias caseras, no son para reírse.

Obviamente, el menú está diseñado para aquellos con apetito carnívoro, tanto en las preferencias dietéticas como en el tamaño de las porciones.

Pechugas ahumadas, cocidas a fuego lento, costillas pegajosas y un huevo de armadillo que vivirá gratis en su mente para siempre, Hickory Street está diseñado para brindarle una experiencia gastronómica inolvidable y sudados de carne (así que venga preparado).

Si bien nos encantó el comienzo de su humilde camión de comida, creemos que Hickory Street merecía más. Y su lugar de ladrillo y mortero fue la manera perfecta de mezclar la cocina del sur de Texas con la hospitalidad del sur de Alberta.

Los propietarios querían un principio similar a la eficiencia rápida del camión de comida, con la opción de sentarse en un ambiente de restaurante. Entonces, si bien pueden negar el personal de espera habitual por un concepto de servicio de mostrador, no valen menos la visita.

Así que la próxima vez que estés en Lethbridge y tengas ganas de un sándwich de puerco desmenuzado tierno y jugoso, ¡ya sabes a dónde ir!

• Horario de apertura: 11 am a 8 pm martes a jueves; 11 am a 9 pm viernes y sábado
• Ubicación: 317 4 Calle Sur, Lethbridge,

4. Cafetería Sonder

Una cafetería por excelencia que te hará desear probar su café y gofres todas las mañanas, esta cafetería de barrio urbana y moderna es una visita obligada para los madrugadores y los amantes del café.

Ahora nos reservamos el derecho de ser vergonzosamente parciales, pero no podemos resistirnos a una cafetería elegante de ninguna manera o forma, especialmente si nos puede dar la dosis matutina que tanto necesitamos. Y en Lethbridge, no hay mejor lugar para tomar un café que Cafetería Sonder.

Una sucursal de Red Engine Coffee Roasters, Sonder Coffee Bar está convenientemente situada en el distrito industrial de Lethbridge. Es el sueño de todo Insta-influencer, con un interior y una estética modernos y a la moda que te harán destacar entre la marea de vasos y logotipos de Starbucks.

Es un lugar hipster pintoresco pero urbano, donde no es sorprendente ver a personas metidas en las cabinas de las esquinas trabajando febrilmente en sus computadoras portátiles. No podemos culparlos. Preferiríamos esto a nuestra oficina cualquier día.

Obviamente, no hace falta decir que te diriges a Sonder para tomar un delicioso capuchino o seis para despertar esos sentidos para el día siguiente, pero Sonder es más que un lugar para tomar una humeante taza de café. Es un lugar que te alimenta a ti también.

De acuerdo, sus variedades de alimentos no son enormes, y sus opciones están entre gofres gourmet, bagels y la selección de productos horneados en el mostrador, pero hablando honestamente, aún no hemos visto una mala crítica.

Con granos de café de origen local, una selección de tés que harían sonrojar al Rey y alimentos saludables y reconfortantes durante todo el día, podemos entender totalmente la exageración detrás de Sonder Coffee Bar. ¡Y esta no es nuestra dependencia de la cafeína totalmente razonable hablando!

• Horario de apertura: 8 am a 4 pm Diariamente
• Ubicación: 1119 3 Ave S, Lethbridge

5. Mesa italiana

Delicias italianas refinadas servidas en un restaurante relajado pero elegante como parte del Sandman Signature Hotel. Disfrute de una pasta fresca o una simple copa de vino en un ambiente espacioso con un hermoso patio al aire libre.

Nadie puede resistir los tentadores aromas que se derraman a través de la puerta de un restaurante italiano de barrio. Pero Lethbridge va un paso más allá con el Mesa Italianauna versión refinada de su restaurante italiano habitual que ha eliminado los lindos y acogedores manteles a cuadros, en favor de algo con un poco más de entusiasmo.

Situada en Sandman Signature, esta escapada a las costas toscanas es otro ejemplo de por qué los visitantes de Lethbridge deberían sumergirse en la escena culinaria. El hermoso y amplio diseño ofrece amplios asientos para que los huéspedes del hotel y los miembros del público escapen a un país de las maravillas lleno de pasta de ensueño.

Han dejado de lado el aspecto kitsch habitual por el que son conocidas las cocinas italianas, y le han dado a su restaurante una revisión moderna.

Rústico y elegante, te enamorarás de los impresionantes muebles, los patrones vibrantes y el mural grande y encantador en la pared. En el exterior, un patio cubierto ofrece la excusa perfecta para cenar a la carta durante todo el año.

Una vez que el amable y acogedor personal lo siente en su mesa, tómese un momento para apreciar su entorno antes de disfrutar de una larga lectura de deliciosos platos.

Flatbread parece ser lo más cercano a una pizza aquí. En cambio, el menú es una fascinante selección de platos auténticos que renuncian a los platos occidentalizados a los que estamos tan acostumbrados.

Opciones como los raviolis de cuatro quesos, el filete con salsa de trufa Burro Bianco y el panini de pollo parmesano son parte del plato aquí y tan deliciosos como suenan.

Termine la velada con una copa de vino importado y su elección de sus postres dulces y satisfactorios, y comprenderá por qué la comida italiana ha sido una locura mundial que nunca se extinguirá.

• Horario de apertura: 11:30 am a 9 pm lunes a jueves; 11:30 am a 10 pm viernes y sábado; 11 am a 9 pm dom
• Ubicación: 320 Scenic Dr S, Lethbridge

6. Miró Bistró

La alimentación global nunca ha sido más fácil de lograr que un viaje al Miro Bistro local, donde el mantra es mantenerlo simple.

Miró Bistró es el epítome de los acogedores restaurantes de Lethbridge. Han existido desde principios de la década de 2000 y han resistido la tormenta de una pandemia mundial para continuar en su segunda década, ofreciendo cenas deliciosas a los lugareños y visitantes de Lethbridge.

Comenzaron como un proyecto apasionante de Miro Kyjac, un nativo de Checoslovaquia que pasó décadas perfeccionando la forma de arte de la simplicidad en la comida. Entonces, cuando escuchamos sobre este bistró, no pudimos evitar adorar las cualidades minimalistas. Es tan fácil como eso. La buena comida no tiene por qué ser compleja.

Su menú es una selección concisa y equilibrada de platos de inspiración mundial.

Los suntuosos entrantes de lasaña de queso de cabra y calamares fritos hasta el costillar de cordero asado al horno y Chateaubriand à la Miro están elaborados con deliciosos ingredientes locales proporcionados por las fértiles tierras de cultivo de Lethbridge. El plato puede ser exótico, ¡pero los ingredientes son de cosecha propia!

Siempre asegúrese de consultar con los amables camareros sobre los favoritos de Miro para la temporada, son notables por una razón, y no querrá perderse la oportunidad de comer un Pheasant Ravioli si está en el menú.

Al igual que su comida, su lugar se mantiene fiel al mismo mantra. Son informales, relajados y acogedores en un acogedor edificio con fachada de ladrillo en 5 Street. Las imágenes detalladas agregan un toque de cultura a los estilos minimalistas, y el pequeño lugar se siente extrañamente espacioso gracias a su diseño bien planificado.

Miro Bistro merece el título de uno de los mejores restaurantes de Lethbridge, pero solo somos los denunciantes y le recomendamos que lo pruebe por sí mismo.

• Horario de apertura: 5 pm a 9 pm miércoles a sábado; dom – mar
• Ubicación: 212 5 St S, Lethbridge

7. Mazza Bar Mediterránea

Aproveche la oportunidad en este hoyo en la pared y enamórese de su menú mediterráneo y su amable hospitalidad.

Nunca hemos sido del tipo que rehuyen un buen hoyo en la pared, y eso es precisamente lo que Mazza mediterránea es.

Desde la calle, no parece gran cosa. De hecho, no nos sorprendería si los transeúntes sin saberlo simplemente pasean por el camino hacia algo que parece más estético. Pero te prometemos que es un error que nunca sabrán que han cometido.

Nos apresuramos a aprovechar la oportunidad de probar algo exótico. Entonces, si bien la cocina mediterránea es algo con lo que estamos familiarizados, la idea de Kafta y Falafels ya nos tiene salivando.

Cuando entre, será recibido por un área de servicio de mostrador con un menú enorme y un tanto abrumador de delicias en lo alto. Pero a menos que esté en movimiento, tómese el tiempo para encontrar una mesa a un lado y disfrutar del servicio amable y hospitalario.

Esperamos que hayas comprado tu apetito. Como hemos dicho, el menú es bastante extenso, ¡así que hay muchas opciones excelentes para degustar!

Desde platos pequeños estilo tapas, que se pueden disponer en un plato de su elección, hasta Beef Donairs y Chicken Schwarmas, Mediterranean Mazza es una exploración culinaria de costas doradas y tierras de cultivo fértiles que nunca supo que necesitaba.

Sus vibraciones informales y relajadas recuerdan a nuestro tipo favorito de restaurante de barrio, y las mesas de los lugareños realmente recuerdan que Mediterranean Mazza es un restaurante para todas las edades.

No nos importa que no tengan los adornos y la elegancia de los cafés y restaurantes modernos, todo lo que necesitan hacer es continuar preparando una cocina impecable y siempre nos tendrán a su lado.

• Horario de apertura: 11 am a 8 pm de lunes a viernes; 11 am a 7 pm sábado; Sol cerrado
• Ubicación: 721 4 Ave S, Lethbridge

8. Pan Leche y Miel

Una cafetería local divertida y vibrante que se especializa en buena comida, excelente café e incluso mejores vibraciones.

Pan Leche y Miel tiene todos los ingredientes para convertirse en su nuevo desayunador favorito. Un café de moda por excelencia en uno de los distritos culinarios más concurridos de Lethbridge, ¡no se lo puede perder!

Este moderno restaurante urbano-industrial es un cambio de ritmo tan luminoso y aireado, que ofrece un espacio vibrante para que los jóvenes o los hombres de negocios disfruten de un sorbo de café en un ambiente vibrante.

Son conocidos por sacudir el barco. A diferencia de sus competidores, ofrecen más que una bebida caliente y comida increíble. De vez en cuando, organizan eventos en vivo con música, menús especiales y un montón de diversión sin explotar.

Sus redes sociales suelen ofrecer las últimas novedades, así que si tienes planeado un viaje a Lethbridge y las fechas coinciden, ¡no dudes en ir!

Aparte de eso, la comida y las bebidas son suficientes para que la multitud regrese por más. Han llevado la comida del café a un nivel superior, ofreciendo delicias tentadoras a cualquiera que entre por la puerta.

Trabajan en servicio de mostrador, con un extenso menú en el techo que muestra la última y mejor selección de la cocina. Su All Day Breakfast Sandwich es un éxito entre la multitud y se encuentra entre otras delicias diarias como wraps y ensaladas.

Pero para aquellos de ustedes que son golosos, permítanos darles un consejo, diríjanse directamente al mostrador y elijan de la variedad de galletas, tartas, tartas y pasteles que los mantendrán emocionados por el resto. del día.

Bread Milk and Honey es más que un simple café, son parte de la vida, y personalmente pasaríamos la mayor parte de nuestra existencia comiendo y disfrutando de las vibraciones informales de este establecimiento digno de Instagram.

• Horario de apertura: 7 am a 4 pm lunes a miércoles; 7 am a 5 pm jueves – sábado; Sol cerrado
• Ubicación: 427 5 St S, Lethbridge

Los mejores restaurantes en Lethbridge: nuestros pensamientos finales

Ahora que tiene nuestras recomendaciones favoritas de los mejores restaurantes en Lethbridge, ¡es hora de aflojarse el cinturón y comer!

Ya sea que sea un entusiasta de la comida o simplemente esté buscando una excelente comida, Lethbridge lo tiene cubierto.

Así que aumenta tu apetito y prepárate para probarlos todos, si tienes estómago para ello. ¡Es una fiesta para los sentidos que no querrás perderte!