7 razones por las que la respuesta es sí

Turquía puede ser conocida y querida por su bulliciosa capital y sus centros turísticos mediterráneos, pero la región central semiárida de Capadocia está en una liga propia cuando se trata de unas vacaciones únicas en la vida. Con su paisaje lunar, la historia de la Edad del Bronce, los profundos cañones y los encantadores festivales de globos aerostáticos, no tardará mucho en convencerte de que merece la pena visitar Capadocia.

Capadocia se extiende por alrededor de 5.000 kilómetros cuadrados, justo en el medio del lado de Anatolia de Turquía. La vasta región no tiene salida al mar, pero esto ciertamente no quita el atractivo. La mayor parte de la acción se centra en el valle de Göreme, mejor conocido por sus valles de «chimeneas de hadas», casas cueva y ciudades subterráneas. Aún así, vale más la pena ver algunas cosas que otras, y no todo son paseos en globo aerostático y fotos perfectas de Instagram.

Hay mucho más por descubrir en Capadocia y nuestra guía incluye todos los puntos destacados. Desde las casas de familia únicas hasta el gran vino local, estas son nuestras 7 razones principales para visitar. Entremos en ello.

Los paseos en globo aerostático

Capadocia, y Göreme en particular, son sinónimos de imágenes de “chimeneas de hadas” altísimas bajo cielos de coloridos globos aerostáticos. La región puede tener más que ofrecer que sus festivales de vuelo, pero son un excelente lugar para comenzar y una de las principales razones que hacen de Capadocia un destino verdaderamente incomparable.

Los paseos en globo aerostático definitivamente valen la pena en Capadocia y es el lugar perfecto para marcar esta experiencia en su lista de deseos. Puede pensar que el mar de otros globos aerostáticos también arruinará el ambiente, pero la realidad está lejos de ser así. Flotar en el cielo no solo con las vistas panorámicas de Monks Valley y sus chimeneas de hadas, sino también con el acompañamiento de otros 165 globos de colores, es nada menos que mágico.

Puede consumir una gran parte de su presupuesto y, para empezar, Capadocia es generalmente más cara que el resto de Turquía, pero ver salir el sol detrás de volcanes históricos desde su pequeño lugar en el cielo vale cada centavo.

El alojamiento

Tan sinónimo de Capadocia como sus cielos de globos aerostáticos son las casas de la Edad de Bronce excavadas en las paredes del valle por los habitantes de las cuevas conocidos como trogloditas, hace unos 5.000 años. ¿Y qué mejor manera de experimentarlos que en una casa de familia única, de la que Capadocia tiene cientos?

Es posible que no tenga una idea real de cómo solía ser la vida en Capadocia en la Edad del Bronce, ya que no podemos imaginar que los trogloditas tuvieran agua corriente, wifi y toallas, y mucho menos piscinas subterráneas, spas y restaurantes, pero muchos de los hoteles cueva están renovados a partir de casas antiguas originales y son el lugar perfecto para experimentar la historia de Capadocia con un toque de lujo.

Göreme en sí es un parque nacional histórico y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, sin mencionar un excelente lugar para quedarse. Pero hay cientos de hoteles en la región para elegir, y estos son solo algunos de los mejores para una experiencia auténtica de cavernícola con cualquier presupuesto:

Narciso Cave Hotel ($): sumérjase en toda la emoción de una estadía única en una cueva, sin las etiquetas de precios altos, en este pintoresco y auténtico hotel con vistas al pueblo de montaña, una amplia terraza, jacuzzi común y desayuno buffet incluido.

Yunak Evleri Capadocia ($$) – Con habitaciones que datan del siglo V, algunas ofrecen sus propias terrazas privadas para admirar las chimeneas de hadas de Urgup, Yunak Evleri es un lujoso hotel excavado en el acantilado de la montaña con una biblioteca en el lugar, baños de mármol, interior piscina y spa, y una mansión griega del siglo XIX.

Seraphim Cave Hotel ($$$): gran lujo de cinco estrellas con amplios jardines, acceso al hammam, comidas en el lugar, pisos de mármol y vistas inalteradas del cañón, Seraphim Cave Hotel lo tiene todo si eres un amante de las cosas buenas de la vida.

El clima

Probablemente asocies Turquía con los abrasadores veranos mediterráneos y los paisajes semiáridos, y no te equivocarías al hacerlo. El país tiene uno de los climas más deseables de Europa y alberga algunas de las regiones más cálidas del continente, y Capadocia es una de ellas.

Puede esperar calor seco y máximas diarias de alrededor de 90 grados Fahrenheit de junio a septiembre, con temperaturas que superan regularmente los 100 grados en la región de Capadocia. Casi todas las actividades son al aire libre, lo que significa que las cosas pueden ponerse un poco sudorosas, especialmente considerando las grandes multitudes de turistas que acuden en masa a Capadocia en el verano. Aún así, las viviendas en cuevas son frescas y serenas, y dado que los mejores paseos en globo aerostático surcan los cielos al amanecer, obtendrá algunas temperaturas indulgentes temprano en la mañana y en su mayoría condiciones despejadas para su viaje.

Por otro lado, para sorpresa de muchos visitantes, Capadocia también se congela en los meses de invierno y la nieve puede caer desde principios de noviembre y continuar de forma intermitente hasta marzo. Por lo general, no dura hasta diciembre, pero cuando lo hace, Capadocia ofrece una experiencia completamente diferente y posiblemente aún más mágica.

Aunque la temporada de globos aerostáticos es en el verano, aún puede tomar un paseo en los meses de invierno en las condiciones adecuadas y las imponentes formaciones rocosas y los valles dentados se ven espectaculares bajo una capa de nieve. Enero es el mes más frío pero el más subestimado para visitar la región con abundantes nevadas y una gran cantidad de otras emocionantes actividades al aire libre para hacer.

Las ciudades subterráneas siguen abiertas y los hoteles cueva son aún más acogedores. Los paseos en globo son menos regulares y tienen que planearse según las condiciones del viento, pero si logras subir, la soledad y el aire fresco son indescriptiblemente refrescantes.

Además, incluso puedes esquiar en Capadocia y, a menudo, por un precio mucho más barato que en los centros turísticos de Europa Occidental. Erciyes está a poco más de una hora en coche de Göreme y es la estación de esquí más grande de Turquía. Muchos visitantes tienen la idea errónea de que en Capadocia hace calor todo el año, pero la diversidad del clima de este desierto es un factor de atracción innegable.

Los paisajes

Capadocia es increíble desde un globo aerostático, pero la razón por la que son tan populares en primer lugar es por el paisaje único y distintivo, y hay muchas otras formas de experimentarlo. Si no puede pagar un paseo en globo aerostático, o si simplemente está buscando más cosas que hacer, tendrá muchas opciones cuando se trata de explorar el valle de Göreme, desde aventuras de senderismo hasta recorridos en vehículos todo terreno, paseos a caballo , y más.

Dirígete a la cima de Love Valley a primera hora de la mañana y la experiencia no está muy lejos de estar en un globo aerostático. Estarás a metros de las decenas de globos que llenan el cielo aquí y podrás sacar esa foto perfecta del amanecer como si estuvieras en el cielo.

La mayoría de los lugareños también le dirán que si no ha ido de excursión, no ha experimentado realmente Capadocia. Algunos de los mejores senderos incluyen Pigeon Valley hasta el castillo de Uchisar, terminando en Love Valley, así como Red Valley, Meskendir Valley y Rose Valley, todos ofrecen paisajes completamente diferentes, desde cañones profundos hasta campos de estalagmitas puntiagudas, pasando por ríos, bosques y antiguos monasterios

La mayoría de las caminatas no son demasiado desafiantes, pero se necesita algo de condición física para navegar por los caminos resbaladizos e irregulares. Si prefiere quitarse el peso de los pies, opte por un recorrido a caballo para disfrutar de vistas igualmente impresionantes y duplicar la diversión.

Como hemos mencionado, también puedes esquiar en Capadocia si vienes en el momento adecuado del año. Y si buscas algo menos exigente, cualquiera de las muchas terrazas en la azotea, pertenecientes a hoteles y restaurantes repartidos por Göreme, son lugares igualmente impresionantes para disfrutar de los mares en globo aerostático y las vistas panorámicas del valle sin tener que volar tú mismo. Debido a la popularidad, a menudo tendrás que invertir un lugar y hacer un gasto mínimo, pero en temporada baja, podrías tener el espacio para ti solo.

La historia humana

En medio de toda la aventura al aire libre y las viviendas de lujo, no puedes olvidarte de las personas que comenzaron todo: los trogloditas que han estado viviendo en cuevas en esta región de Turquía durante miles de años.

La historia de Capadocia se remonta tanto que los investigadores ni siquiera pueden determinar quiénes fueron las primeras civilizaciones que comenzaron a habitar las laderas de las montañas, pero se cree que el asentamiento humano en Capadocia se remonta a la era paleolítica, hace aproximadamente 2,5 millones de años. Los visitantes de hoy todavía pueden disfrutar de sus ciudades subterráneas y todas las increíbles historias escritas en las paredes.

Solo una de las fascinantes historias de Capadocia es su herencia cristiana, en un país mayoritariamente musulmán. Muchos de los asentamientos subterráneos en la región fueron construidos durante la era bizantina por los primeros cristianos que en realidad usaron la red de cuevas para protegerse de los árabes musulmanes durante las guerras árabe-bizantinas en el siglo XI. Aunque fueron ampliamente perseguidos por su religión, los primeros cristianos pudieron difundir la palabra de Dios desde la protección de sus monasterios de roca, lo que significa que Capadocia ha tenido un papel monumental en la forma en que el cristianismo ha dado forma a la cultura no solo de Turquía sino del mundo. en general.

La gente

Aún así, no es solo la gente en el pasado de Capadocia la que ha enriquecido la región de manera tan significativa. Una de las primeras cosas que notará cuando viaje, coma, beba, reserve excursiones y pregunte por direcciones, es que los capadocios son notoriamente amigables. La gente de Turquía es generalmente amable y hospitalaria dondequiera que vayas, pero llevan esto a otro nivel en Capadocia.

No es raro que lo inviten a caminatas gratuitas o a casas cueva privadas para pasar noches que incluso pueden terminar con actuaciones tradicionales de guitarra turca y comidas caseras. Todas estas son experiencias que los viajeros anteriores han informado, y todo lo que se necesita son algunas conversaciones amistosas junto a la chimenea y socializar con los dueños de negocios.

Los capadocios siempre están felices de ayudar y ponen los valores familiares en el centro de todo. Para experimentar verdaderamente Capadocia fuera de los hoteles de lujo y los itinerarios ubicuos, considere salirse de los caminos trillados, quedarse fuera de Göreme y deshacerse de las cinco estrellas para una casa de familia y nunca se sabe qué aventuras pueden surgir.

El vino

Otra cosa que quizás no sepa sobre Capadocia es que en realidad es una rica región vinícola. Sí, has leído bien. Si no fuera lo suficientemente fantástico con sus desiertos helados y asentamientos prehistóricos, todo ese suelo volcánico verde que es responsable de las chimeneas de hadas de millones de años de Capadocia también es perfecto para el cultivo de uvas.

La cata de vinos no es muy común en Turquía, especialmente considerando las muchas leyes del Islam que condenan el consumo de alcohol. De hecho, en regiones como Konya, incluso tendrá dificultades para comprar alcohol en cualquier lugar, incluso como turista, pero Capadocia es sin duda un cambio de ritmo.

Los vasos tintos junto a la chimenea son perfectos en las tardes frías, y los refrescantes blancos locales combinan perfectamente con las tardes al atardecer en los tejados con poca luz. Los viñedos de Gülşehir y Sofular en Capadocia son dos de los pocos territorios del mundo donde las uvas prosperan gracias a los minerales volcánicos y a los cambios drásticos de temperatura entre la noche y el día. Se encuentran a una altitud de entre 900 y 1300 metros y albergan uvas nativas de Anatolia como Kalecik Karası, Boğazkere, Emir y Narince, así como algunas variedades internacionales conocidas como Chardonnay y Shiraz.

Los generosos vientos que han dado forma a las chimeneas de hadas de Capadocia ayudan en el proceso de cosecha y hay alrededor de 30 variedades de uva diferentes que se pueden producir en la región. Dirígete a Avanos, el pequeño pueblo de alfareros a unos 10 minutos de Göreme a orillas del río Kızılırmak para disfrutar de algunas de las mejores tiendas de vinos y experiencias de cata de vinos.

¿Cuántos días necesitas en Capadocia?

Capadocia es una vasta región con mucho que hacer y ver. Podrías pasar semanas explorando sus 5.000 kilómetros cuadrados y aún así no descubrir todos sus misterios, pero si no tienes tanto tiempo, te recomendamos al menos cuatro o cinco días para ver los aspectos más destacados, y más si tienes algo más. aventuras en mente como esquiar. Debe permitir al menos tres mañanas si realmente desea hacer un viaje en globo también, ya que las cancelaciones debido al clima son comunes.

¿Cuál es la mejor época para visitar Capadocia?

Capadocia es uno de los destinos vacacionales más populares de Turquía, por lo que es difícil vencer a la multitud. El momento más popular para visitar es en los meses de verano, pero las altas temperaturas pueden hacer que las actividades al aire libre sean muy sudorosas y el verano ve los precios más altos. Considere visitar a fines de abril o entre septiembre y octubre para disfrutar de temperaturas agradables y buenas posibilidades de viajar en globo. El comienzo de abril es muy ventoso y, por lo tanto, a menudo se cancelan los paseos en globo. Y si está menos preocupado por surcar los cielos, incluso podría visitarlo en pleno invierno para vivir una experiencia completamente diferente.

¿Cómo se llega de Estambul a Capadocia?

Estambul está a más de 700 kilómetros de Capadocia, lo que equivale a unas ocho horas de viaje en coche, por lo que la forma más popular de hacer el viaje es en avión. Turkish Airlines y Pegasus Air operan vuelos regulares a los dos aeropuertos regionales de Capadocia: Kayseri Erkilet y Nevsehir Airport, y el tiempo de vuelo es de unos 80 minutos. También puedes tomar el tren por un precio más económico (alrededor de 20 USD) pero el viaje dura 11 horas en promedio.